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商用洗碗机之超声波洗碗机的工作原理和特点

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-06-23 浏览次数:1619次
       商用洗碗机之超声波洗碗机的工作和特点,商用洗碗机大家一定不会陌生了,由于商用洗碗机是属于商用的洗碗设备,在工作原理和工作特点上专门为商家量身定做的工作特点,超声波洗碗机是商用洗碗机的一种。很多商家喜欢使用超声波洗碗机还是有一定的道理的,那么为什么大家那么喜欢超声波洗碗机呢?我们一起来了解一下商用洗碗机的工作原理吧:
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。与传统的洗碗机相比,超声波洗碗机还具有以下优点:

1、省电、节水、噪声小

由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。

2、洗碗机结构简单、使用寿命长

由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。

3、不需用专用洗涤剂
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