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商用洗碗机学会使用之前先学会保养

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-07-19 浏览次数:1668次
         商用洗碗机学会使用之前先学会保养,商用洗碗机的使用方法也不用在这里和大家多说了,商用洗碗机最多的是用于酒店,食堂或者餐厅,还有餐具集中消毒中心,这些使用商用洗碗机最广泛的地方在学习使用洗碗机之前,他们都要求先学会保养,保养好一台设备对与使用洗碗机的人来说,减轻了很多麻烦事情,也省掉了一大笔费用,既然保养有那么多好处,那么我们应该怎么来保养呢?我们一起来了解一下吧:
1、程序控制器只能按顺时针方向旋转,禁止反转,否则会损坏程控器。
2、控制面板上的各种开关和按钮,切忌被水淋湿,以免发生事故。

3、洗碗机工作时,千万不要堵塞排气孔,以免排气不畅发生故障,同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。

4、使用高温挡清洗餐具时,排出的水温度还很高,应注意不要被烫伤。

洗涤刚结束时,也不要用手触摸温度还很高的加热器。

5、洗涤结束后,若洗碗机过滤器积有残渣,要等加热器冷却后及时清理。

取出过滤器之前,应先将机内残渣清理,取出过滤器后,边用刷子清除残渣,边用自来水冲洗。清理干净后,将过滤器放回机内。

6、洗碗机内腔,应保持清洁,为了防止异味的产生,每月应用中性清洁剂清洁1~2次。

长期不用的洗碗机,应先将内外彻底清洁干净,再用软布擦干水分放入箱内,置于干燥通风处保存。
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