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商用洗碗机

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商用洗碗机的结构工作原理

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-07-19 浏览次数:1673次
           商用洗碗机的结构工作原理,商用洗碗机工作就是主要洗碗消毒,对于这个洗碗消毒的过程想必很多朋友都不熟悉,更不能放心使用,对于我们每天都在使用的消毒餐具,我们有权知道是怎么消毒的,我们才能放心使用,华美达商用洗碗机厂家来和大家讲讲商用洗碗机的结构和工作原理,想必很多朋友都先知道这个问题,华美达商用洗碗机想必大家也有所了解,就不在这多做说明,我们还是了解正题是关键。
1.洗涤:温水强力冲洗加入清洁剂去除脏物和油腻,洗涤水循环使用。 
2.喷淋:清水清洗餐具,达到清洁和消毒作用。 
3.烘干:餐具干燥是抑制细菌繁殖的关键,洗涤的餐具进入干燥通道,强力风机通过加热器,形成120度的热风,对餐具进行消毒杀菌,并促使餐具上的水分蒸发,保持餐具干燥,破坏细菌繁殖条件,从而达到杀菌效果
洗碗机结构:
1、预洗区 
可预先冲洗掉留在碗碟上大部分的食物残渣(达98%),不用停机便可清除滞留在此区内粗细双排滤网上的杂物。
2、主清洗区 
高小水泵通过上下安装的永不堵塞喷嘴将洗涤液均匀的冲打在碗碟上,其双重洗涤液过滤系统为清除食物残渣提供了方便。 
3、预先冲洗区内将碗蝶上残留的蛋白质,油脂及淀粉杂渍彻底冲洗干净。
4、主冲洗区 
对碗蝶进行强力喷淋漂洗。采用强力漂洗可极大降低净水用量。 
5、净水最终漂洗区 
高温净水对碗碟进行最后喷淋,然后溢流至主冲洗区进行循环喷淋,最后再溢流至洗涤区用做洗涤补充水。 
6、烘干机全由不锈钢网,钢柱组成,洗涤的餐具进入干燥通道,强力风机通过红外线加热器形成热风对餐具进行消毒杀菌,并促 使餐具上的水分蒸发,保持餐具干燥,破坏细菌繁殖条件,从而达到杀菌效果。
         以上内容由商用洗碗机厂家提供,想要了解更多关于商用洗碗机,餐具洗碗机,食堂洗碗机,酒店洗碗机相关内容,请到我们的官方网站:      商用洗碗机http://www.hzsccg.com/

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