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中国酒店行业未来发展趋势和商用洗碗机息息相关

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-08-07 浏览次数:1685次
     中国酒店行业未来发展趋势和商用洗碗机息息相关,据中国产业调研网发布的中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告(2017-2020年)显示,**年被业界称之为高端酒店市场的“寒冬”,自中央“八项”规定政策出台后,高端酒店无论餐饮还是会议较之往年都有不小程度下滑。过去很长一段时间,公款消费占到酒店市场份额中很大一部分,直接或间接影响到酒店在市场策略甚至经营模式上有偏颇,科学系统的客源市场结构被很多酒店有意无意地忽略,过度依赖单一市场的情况也不鲜见。随着国际品牌高端连锁酒店将中国列为重点发展区域,如洲际、温德姆、万豪等均加大在华投资;经济型酒店则竞相圈地,如7天酒店、如家等均加快新店开张速度;多家商务型酒店和旅游酒店也在经济恢复、旅游发展的前提下获得收益上的较高增幅。从长远的观点来看,民族品牌的发展空间非常大,中国饭店业未来发展应当是海外品牌与民族品牌并存,形成相互竞争又共同合作的新态势,相互补足、相辅相成的新局面。
市场容量
调查数据显示**年第**季度,在12780家星级饭店中,除停业的825家饭店外,有11955家完成了第**季度经营数据的填报,包括一星级138家、二星级2861家、三星级5769家、四星级2429家、五星级758家。全国11955家星级饭店第**季度的营业收入总计为522.77亿元,其中餐饮收入为216.17亿元,占营业收入的41.35%;客房收入为241.10亿元,占营业收入的46.12%。从第**季度各地区经营情况看,平均房价位居全国前6位的为上海、北京、海南、天津、广东和浙江;平均出租率位居前6位的为湖南、上海、江苏、北京、贵州和重庆;每间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、天津、广东、海南和浙江;每间客房平摊营业收入位居前6位的为上海、北京、江苏、浙江、福建和天津。
全国**年第**季度星级饭店平均房价为325.80元/间夜,平均出租率为54.35%,每间可供出租客房收入为177.09元/间夜,每间客房平摊营业收入为32082.25元/间。其中758家五星级酒店平均房价666.33元、平均出租率56.13%、每间可供房收入374.04元;2427家四星级酒店平均房价345.47元、平均出租率54.80%、每间可供房收入189.31元;5769家三星级酒店平均房价210.02元、平均出租率53.87%、每间可供房收入113.13元;2869家二星级酒店平均房价158.84元、平均出租率52.51%、每间可供房收入83.41元;138家一星级酒店平均房价133.74元、平均出租率49.20%、每间可供房收入65.80元。
市场格局
截至**,由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃形”结构正在发生改变:各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场,“橄榄形”有望成为中国酒店业新格局。中档连锁存在巨大的成长与整合空间,但营运环境正发生变化,众多劲敌已在虎视眈眈中档酒店的盟主宝座,维也纳不仅面对着全季、桔子等中档酒店的紧紧相逼,还将与部分延伸市场的高端以及经济型酒店短兵相接。经过疯狂扩张之后,经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋势,而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。当下,消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性。
前景预测
从酒店行业前景分析来看,随着我国旅游业的迅猛发展,对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长,中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下,未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。随着科技的发展,酒店与时俱进应用科技手段提升自身的竞争力将会逐渐显示出其重要性。将科技应用于酒店客房、营销、节能、服务等方方面面,不仅可以酒店的经营管理带来了方便,更为顾客提供了新的居住体验。未来新技术将成为提升竞争力的重要手段。
面临挑战
我国的酒店业在迅速发展的过程中也面临着一些问题。**。科技含量高的服务项目使用不够。酒店的服务项目要体现科技含量,虽然我国高星级酒店硬件设施已不低于同等档次的国际饭店,但是在高科技应用方面却体现普遍不足。**,经济型饭店未能引起关注。到**年,中国将成为世界第一大旅游目的地国家,客房总数将会是欧洲和美国的总和。然而,中国酒店投资商、开发商却把主要精力放在高档酒店的市场,经济型酒店的市场未得到充分关注。**,酒店集团化程度偏低。截至**酒店集团化程度美国已达到70%,欧洲国家已达到30%,中国还不到10%。**,我国酒店管理人素质偏低、结构不合理,专业化人才缺失。
《中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告(2017-2020年)》对酒店市场的分析由大入小,从宏观到微观,以数据为基础,深入的分析了酒店行业在市场中的定位、酒店行业发展现状、酒店市场动态、酒店重点企业经营状况、酒店相关政策以及酒店产业链影响等。
《中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告(2017-2020年)》还向投资人全面的呈现了各大酒店公司和酒店行业相关项目现状、酒店未来发展潜力,酒店投资进入机会、酒店风险控制、以及应对风险对策等。
第一章 中国酒店行业发展环境分析
第一节 酒店行业政策环境分析
一、酒店行业相关标准分析
1、中华人民共和国星级酒店评定标准
2、中华人民共和国评定旅游(涉外)饭店星级的规定
二、酒店行业最新政策分析
第二节 酒店行业经济环境分析
一、国际宏观经济环境分析
1、国际宏观经济现状
2、国际宏观经济展望
二、国内宏观经济环境分析
1、国内宏观经济现状
2、国内宏观经济展望
三、经济环境对酒店业影响
第三节 酒店行业社会环境分析
一、中国人口发展环境分析
1、人口规模变化趋势
2、对酒店行业的影响
二、居民生活方式变迁分析
1、休闲消费呈上升趋势
2、低碳消费的生活方式
3、对酒店行业的影响
三、节假日制度发展分析
1、节假日制度的变化
2、对酒店行业的影响
四、婚宴市场对酒店业影响
第四节 酒店业相关市场前景分析
一、旅游业发展前景分析
1、旅游市场对酒店影响
2、国内旅游市场发展现状
(1)国内旅游人数
(2)国内旅游收入
(3)国内旅游人均花费
(4)国内旅游收入占GDP比重
3、入境旅游市场发展现状
(1)入境旅游接待人数及客源情况
(2)入境旅游外汇收入
4、旅游业发展前景预测
二、会展业发展前景分析
1、会展业对酒店影响
2、会展业发展分析
3、会展业发展趋势
三、餐饮业发展前景分析
1、餐饮业对酒店影响
(1)餐饮业本身行业的影响
(2)酒店餐饮部的影响
2、餐饮业发展分析
(1)餐饮业收入情况
(2)餐饮业集中度分析
(3)餐饮百强企业经营分析
3、餐饮业发展趋势
四、房地产发展前景分析
1、房地产对酒店影响
2、房地产发展现状
1、销售增速再度回升,全年销售金额有望创历史新高
2、开发投资再创新低,施工设备购置同比下跌破7%
3、新开工跌幅再度扩大,但新开工总量仍高于目前销售规模
3、房地产发展前景
第二章 中国酒店行业市场运营分析
第一节 中国酒店行业供给与需求分析
一、酒店行业供给状况分析
1、酒店行业供给规模分析
2、酒店行业供给结构分析
二、酒店行业需求状况分析
1、酒店行业需求规模分析
2、酒店行业需求结构分析
第二节 中国酒店行业经营现状分析
一、酒店行业发展整体概况
二、酒店行业经营状况分析
(一)酒店行业经营摘要
(二)2014-2015年全国星级酒店收入占比整体情况分析
(三)不同星级的酒店收入占比分析
三、酒店行业客源结构分析
四、酒店行业资本运营分析
1.酒店企业的资本运作
2. 中国连锁酒店行业资本运营大事记
五、酒店市场品牌格局分析
第三节 中国酒店行业收益管理分析
一、酒店行业发展收益管理背景
二、酒店行业收益管理流程分析
三、酒店行业收益管理人才分析
四、酒店行业收益管理工具分析
五、酒店行业收益管理发展趋势
第四节 中国酒店行业发展前景与策略
一、中国酒店行业发展前景
1、酒店行业机遇与挑战分析
2、度假酒店发展前景分析
3、小型酒店发展前景分析
4、会展型酒店发展前景分析
二、酒店业集群发展策略分析
第三章 互联网对酒店行业的机遇挑战与转型突围策略
第一节 互联网发展势不可挡
一、互联网普及应用增长迅猛
二、网络购物市场蓬勃发展
第二节 酒店互联网化发展状况
一、酒店互联网化发展概况
1、国内酒店互联网化发展现状
2、酒店管理软件结构发展情况
3、酒店应用软件功能发展情况
4、中国酒店管理软件功能分析
5、酒店互联网化的主要技术应用
二、中国酒店行业互联网化问题分析
1、酒店互联网化的问题
2、国内酒店互联网化的差距
第三节 互联网下酒店行业的机遇与挑战
一、互联网时代酒店行业大环境变化
二、互联网给酒店行业带来突破机遇
三、酒店互联网化面临的难题和挑战
1、移动互联网
2、网络社交产品(微博、SNS、BBS)
第四节 互联网对酒店行业的改造与重构
一、重构酒店行业供应链格局
二、改变酒店的营销模式
第五节 酒店与互联网融合创新机会孕育
一、持有开放心态
二、考量综合实力
三、理应自省团队
四、专业人专业事
五、有大数据思维
六、别依赖别等靠
七、要喜新不厌旧
第六节 互联网思维下酒店转型突围策略
第四章 酒店移动互联网切入点及突围策略
第一节 移动互联网商业价值及企业切入点
一、移动互联网商业价值及切入点分析
二、2016-2020年移动互联网发展预测
1、2016-2020年移动互联网前景预测
2、2016-2020年移动电子商务市场预测
3、2016-2020年移动营销市场前景预测
三、2016-2020年移动互联网发展趋势
第二节 酒店移动电商切入与运营策略
一、移动互联时代电子商务新趋势
二、主流电商移动端业务现状分析
三、移动电子商务用户行为分析
四、酒店移动电商切入模式建议
五、酒店移动电商切入之——微商城开发运营策略
六、酒店移动电商切入之——电商类APP开发运营策略
(一)初期优化
(二)中期曝光
(三)后期广告
第三节 酒店如何制胜移动互联网营销新平台
一、病毒性群发
二、“有影响力的组织”结盟
三、时赶上“新社交媒体浪潮”
第五章 酒店行业人力资源管理分析
第一节 酒店高层人事变动分析
第二节 酒店行业薪酬趋势分析
一、酒店业薪酬趋势分析
(一)星级酒店薪酬水平较高,连锁酒店涨薪幅度更快
(二)核心关键岗位水涨船高,整体涨薪幅度高于10%
二、酒店从业者年龄分布
三、酒店类毕业生薪酬预期
四、酒店类毕业生就业去向情况
第六章 酒店行业细分市场投资机会分析
第一节 不同业态酒店市场分析
一、高端星级酒店市场分析
1、高端星级酒店市场定位分析
2、高端星级酒店市场供给分析
1)供给继续增长,未来前景堪忧
2)回报率持续走低,巨额投资恐难收回
3)大量资产出售,无人接盘
4)继续经营的酒店,困难重重
3、高端星级酒店市场需求分析
4、高端星级酒店市场品牌竞争
5、高端星级酒店市场盈利空间
二、中端业态酒店市场分析
1、中端酒店市场定位分析
2、中端星级酒店市场供给分析
3、中国酒店市场竞争格局
4、中端酒店市场潜力被关注
5、酒店中端品牌崛起
三、经济型连锁酒店市场分析
1、经济型连锁酒店市场定位分析
2、经济型连锁酒店市场需求分析
3、经济型连锁酒店市场问题
4、经济型连锁酒店市场投资机会
第二节 不同产品类型酒店市场分析
一、主题性酒店市场分析
1、智慧酒店市场分析
2、会议酒店市场分析
二、旅游度假酒店市场分析
三、产权式酒店市场分析
1、产权式酒店的分类_订 阅 电 话:0 1 0 -6 6 1 82 0 9 9
2、国际产权式酒店发展概况
3、国内产权式酒店发展概况
4、产权式酒店优点
5、产权式酒店类型分析
6、中国产权式酒店存在的问题
7、中国产权式酒店投资前景预测
第七章 酒店行业区域市场发展前景分析
第一节 北京酒店行业发展前景
一、北京酒店业关联行业分析
1、北京旅游业发展状况
2、北京会展业发展状况
3、北京餐饮业发展状况
4、北京房地产业发展状况
二、北京酒店行业经营情况
三、北京酒店行业发展前景
第二节 上海酒店行业发展前景
一、上海酒店业关联行业分析
1、上海旅游业发展状况
2、上海会展业发展状况
3、上海餐饮业发展状况
4、上海房地产业发展状况
二、上海酒店行业经营情况
三、上海酒店行业发展前景
第三节 广州酒店行业发展前景
一、广州酒店业关联行业分析
1、广州旅游业发展状况
2、广州会展业发展状况
1.广州会展发展情况分析
2.2015 年广州市会展业重大新闻事件
3、广州餐饮业发展状况
4、广州房地产业发展状况
二、广州星级酒店经营情况
三、广州酒店行业竞争格局
四、广州酒店行业发展前景
第四节 深圳酒店行业发展前景
一、中国饭店业整体状况
二、深圳市饭店业整体状况
三、深圳饭店需求、市场前景和业绩预测
四、深圳饭店业发展方向和举措建议
第五节 三亚酒店行业发展前景
第六节 东莞酒店行业发展前景
一、东莞酒店业发展问题的提出
二、东莞酒店业发展的SWOT分析
三、东莞酒店业发展战略的建议
第七节 重庆酒店行业发展前景
第八节 西安酒店行业发展前景
一、西安酒店业的现状分析
二、西安酒店客源特征分析
三、西安酒店市场存在的问题
四、未来酒店业的发展趋势
第九节 厦门酒店行业发展前景
第十节 各省市酒店投资前景统计
第八章 酒店企业海外市场扩张分析
第一节 国际酒店行业发展趋势
一、国际酒店行业发展现状分析
1、国际酒店行业市场发展概况
2、国际酒店地区分布市场分析
3、国际酒店营业收入市场分析
二、全球酒店行业竞争格局分析
1、不同类型酒店竞争格局
2、不同经营模式酒店竞争格局
三、国际酒店集团体制特点分析
四、国际酒店行业发展趋势预测
第二节 中国酒店品牌海外扩张分析
一、中国酒店品牌海外市场布局分析
1、开元酒店进驻德国市场
2、格林豪泰进军韩国市场
3、锦江拓展欧洲酒店市场
4、如家瞄准东南亚中高端酒店市场
5、绿地在马来西亚投资酒店地产项目
6、铂涛酒店集团进军海外市场
二、中国酒店品牌海外市场投资机会
三、中国酒店品牌海外市场投资策略
1、中国酒店品牌输出
2、收购酒店物业
3、投资酒店物业
4、购买境外品牌附带资产
5、互换品牌
6、特许经营
7、授权代理
8、合作投资
第三节 主要国家酒店市场投资机会分析
一、美国酒店市场投资分析
1、美国酒店市场发展现状
(1)美国酒店业发展现状
(2)美国酒店员工收入分析
(3)美国酒店品牌和历史波动
2、美国酒店市场投资机会
二、法国酒店市场投资分析
1、法国酒店市场发展现状
2、法国酒店市场投资机会
三、德国酒店市场投资分析
1、德国酒店市场发展现状
2、德国酒店市场投资机会
四、缅甸酒店市场投资分析
1、缅甸酒店市场发展现状
2、缅甸酒店市场投资机会
第九章 酒店行业标杆企业经营分析
第一节 经济型连锁酒店
一、如家酒店集团HMIN
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
二、铂涛酒店集团
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
三、华住酒店集团 HTHT
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
四、锦江国际酒店集团
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
五、格林豪泰酒店集团
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
六、杭州住友酒店
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
七、城市便捷酒店集团
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
八、速8酒店WYN
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
九、尚客优连锁酒店管理集团
1、企业主要发展概况
2、企业市场定位分析
3、企业经营状况分析
十、2015酒店市场占有率一览
第二节 中端酒店连锁品牌
一、维也纳酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
3、酒店入住率分析
4、酒店客房数分析
5、酒店门店数分析
二、全季酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
3、酒店门店数分析
三、星程酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
四、山水时尚
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
五、锦江都城
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
六、富驿时尚
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
七、和颐酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
八、南苑e家
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
九、首旅京伦
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
十、君亭酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
十一、2015酒店市场占有率一览
第三节 高端酒店连锁品牌
一、锦江酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
二、金陵饭店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
三、首旅建国
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
四、开元大酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
五、世纪金源
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
六、华天酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
七、阳光酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
八、维景国际酒店
1、酒店发展概况
2、酒店规模分析
九、2015酒店市场占有率一览
第四节 2015年我国酒店集团运行数据一览
第十章 酒店行业发展趋势与投资机会
第一节 酒店行业发展趋势
一、不同细分领域发展趋势
二、酒店企业并购重组趋势
三、酒店市场海外市场收购趋势
四、酒店产品线下线上趋势
第二节 酒店行业投资分析
一、酒店行业投资特点分析
二、酒店行业投资行为科学性分析
(一)我国经济型酒店投资开发的特点
(二)经济型酒店投资开发中存在的主要问题
(三)经济型酒店投资开发的主要环节
三、酒店行业细分市场投资分析
四、酒店行业投资策略分析
1、建立良好的酒店文化
2、多元化经营,特色经营
3、做好财务管理,严控成本,增强资金流动性
第三节 中′智′林′酒店行业融资分析
一、酒店行业融资方式分析
二、影响酒店融资的主要因素
三、酒店行业融资策略分析
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