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他在酒店工作却在学习专门维护洗碗机

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-11-18 浏览次数:1728次
     他在酒店工作却在学习专门维护洗碗机,他在酒店工作已经很多年,现在也是个经理的职位,但是最近不知道为什么总是在学习洗碗机的维护知识,后来一次一起见面吃饭,才了解到,原来他们酒店新上一台酒店洗碗,他说上一台酒店洗碗机就是因为没有人管理,就知道使用导致洗碗机使用寿命缩短,已经不可以使用了,所以前段时间又采购了一台新的,这回一定要学好维护知识。回去教给他们平时做好。
1、一般洗碗机内部是不锈钢,表面是抛光的,利于清洗中脏东西流走排出。但常期使用会使其表面产生水垢,可以放两勺柠檬酸在分配器内,运行一次或多次清洗。
2、过滤器一般由主过滤器,粗过滤器和微过滤器组成,主要影响洗净效果,应当每半年或一年清洗一次,粗过滤器如果滤到大的残渣残块,应经常倒掉。清洗可采热水,用清洗剂。
3、清洗门或门边,可以用抹布清洗,注意不要用水冲,以免水冲到门锁扣间隙中,打湿电器件。也尽量不要用钢丝球或硬的东西清洗,以免刮花或刮伤后生锈。
4、清洗喷臂孔以免堵掉,清洗内胆,水杯及排水口,以免堵掉
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