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华美达超声波洗碗机产品详细描述

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2017-12-26 浏览次数:1608次
   华美达超声波洗碗机产品详细描述,超声波洗碗机,又名:商用洗碗机,是与传统洗碗机不一样的洗碗工具,它是利用超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。

 
1超声波洗碗机原理
 
因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。
 
2特点

1、省电、节水、噪声小,体积小。适用于各类餐具,不论大小,形状,都可以清洗,水不动,碗不动。
由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。
2、洗碗机结构简单、使用寿命长
由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。
3、不需用专用洗涤剂
传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。
4、清洁度高、没有死角
超声波洗碗机利用高频振动的水来清洗,洁净度高,不存在清洗不到的死角,特别适合于中国餐具的清洗而且超声波洗涤节水、省电、噪声小。
 
3传统洗碗机的结构与种类
 
传统洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出,形成密集的热水流;喷臂由于受到喷水的反作用而旋转,使洗涤液来回地喷射到各式餐具上,对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用,热水起浸泡软化作用。三者联合作用,使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到清洁的目的。
这种洗碗机按用途可分为家用和商用两类,商用洗碗机有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机。家庭用洗碗机主要有柜式和台式两种。
洗碗机最先诞生于欧美国家,目前中国生产的洗碗机多数属于引进机型。其中有品牌在国外,洗碗机的英文名为“Dishwasher”,准确地翻译出来为洗碟机。因为西餐使用的餐具多半为较浅的碟子,而中餐使用的碗比碟深,所以用引进来的洗碗机清洗就存在清洗不到的死角。同时中餐的饮食品种和烹调方式与西餐不同,中餐中煎、炒、煮、文、蒸、炖样样俱全,食物油腻重、粘结牢、结硬块等,使得清洗起来特别困难。这样原来适合于西餐餐具的洗碟机移植到中国后就显得无能为力。这也是中国洗碗机市场没有得到应有的发展的主要原因之一。
  现在省力王洗碗机结合以上特点,被餐饮业所接受,目前全国名城市需求量巨大,本公司从行业时间长,所生产省力王商标品牌,得到了餐饮业老板们的认可。
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适用范围: 主要用于宾馆、饭店、机关、学校、食堂、火车、轮船等场所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的必备产品。
超声波清洗的作用机理主要有以下几个方面:因空化泡破灭时产生强大的冲击波,污垢层的一部分在冲击波作用下被剥离下来、分散、乳化、脱落。因为空化现象产生的气泡,由冲击形成的污垢层与表层间的间隙和空隙渗透,由于这种小气泡和声压同步膨胀,收缩,象剥皮一样的物理力反复作用于污垢层,污垢层一层层被剥离,气泡继续向里渗透,直到污垢层被完全剥离。这是空化二次效应。超声波清洗中清洗液超声振动对污垢的冲击。超声加速化学清洗剂对污垢的溶解过程,化学力与物理力相结合,加速清洗过程。
联营商选用材料:
1、内槽不锈钢板:装振子部分采用2.0mm厚事304不锈钢板。 2、外槽不锈钢板为1mm厚201不锈钢板材。 3、控制方式:专用电源(本公司提供) 4、震动装置。(分国产与进口 视客户对质量需要,本公司提供) 5、排污系统:下水软管2"软管。
与联营商的合作条件:
1、具有不锈钢剪板折弯加工能力和能看懂下料图纸(也可外发加工) 2、具有不锈钢焊接技术,(聘请具有不锈钢焊接技术工人称、装置各一名) 3、具有基本电工知识(主要能查看故障和排除故障,本公司提供故障分析,实在不行,只要能拆装更换就行) 4、有餐饮客户或参与与餐饮有关人员(本公司有多年成功的陌生市场开发经验,从招人到培训一体化帮你实现)
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