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某酒店酒店厨房设备清单

文章来源:郑州华美达洗碗设备制造云南11选5 更新时间:2019-08-04 浏览次数:179次
   某酒店酒店厨房设备清单,酒店使用的厨房设备你知道多少?我们比较常见的是商用洗碗机这些设备,1500-2000平方左右的酒楼需要采购什么厨房设备
1500-2000平方左右的酒楼厨房部分主要设备清单:序号
名称
规格
技术参数
数量单位品牌
1
双头大锅炉
2200×1220×850+435
炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;
配强化微晶玻璃平板,导热效果显著;
侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;电压:380VTPN,50Hz总功率:15kW
1

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2
双头单尾小炒炉1800×1220×850+435炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;
水围、炉围、侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;
炉体骨架为国标40×40角铁,3mm黑铁炉膛结构;
炉脚用ф51mm镀锌管外套不锈钢管及24mm调节螺丝组成;
内砌耐火砖隔热火位。
1

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3
双头矮汤炉
(鼓风)
1200×700×550+150
炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;
侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;
底架座为40mm×40mm角铁架组成;
炉脚用Φ51×1.2mm不锈钢圆通连可调子弹脚;内砌耐火砖隔热火位
配不锈钢静音炉头,熄火保护与电子点火装置1

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4
三门多功能蒸柜
910×910×1900
炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;
侧板、背板、前板采用304#0.8mm厚不锈钢制作;炉胆采用304#1.5mm不锈钢板制作;
火炬炉头,配美控温控器;
炉脚用ф51mm不锈钢管及24mm调节螺丝组成耐高温不锈钢内燃火管,无需接驳风机及电源;回弹式两级勾锁防漏柜门,设有蒸气安全排气口1

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5
双通打荷台柜
1800×760×850+150
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作;柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作;
门外壳采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板,
门内胆采用304#0.6mm厚不锈钢制作;补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;脚采用不锈钢重力可调子弹脚
2

华美达
6
双层工作台
(钢板)
1200×800×850+150
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作;
层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板制作;补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;
脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚
5

华美达7
木面案板台
1200×800×850+150台面采80mm厚实心加重枫木材料;
脚采用φ50×1.2mm不锈钢圆通连防滑胶垫;
脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通制作
1

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8
四层可调存放架(板式)
1800×500×1500
层板采用304#1.2mm厚不锈钢制作;补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;
脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚2

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9
简易式保温台
(四格)
1500×700×850
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作;围板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板制作;
配美控温控器;配优质湿烧发热丝;
脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚;脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通;含1/1*100GN及盖
2

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10
保温汤饭车
600×630×800
台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作;柜门侧板及背板采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作;
内胆采用304#0.6mm厚不锈钢制作;补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;配5“科顺万向脚轮,其中两个带刹车;配美控温控器,富恒达304#不锈钢汤桶
2

华美达
11
四门冷藏雪柜
1220×692×1910
温度范围(℃):2~+10
容积:1000L
1

国内优选品牌
12
双星星盆
1800×760×850+150
台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作;星盆采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板一体冲压成型,尺寸500*500;
补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;
脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚;脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通;配优质高脚摇摆水龙头;配塞链去水
5

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13
传菜窗口柜
(带玻璃)
1200×400×600
侧板及底板采用304#1.2mm厚不锈钢制作;层板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;6MM钢化玻璃双趟门
5

华美达
14
双头蒸包炉
1600×1220×850+435
炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;
侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;炉胆采用304#1.5mm不锈钢板制作;
火炬炉头,配高端摇摆水龙头;
炉脚用ф51mm不锈钢管及24mm调节螺丝组成耐高温不锈钢内燃火管,无需接驳风机及电源;回弹式两级勾锁防漏柜门,设有蒸气安全排气口;配蒸笼
2

华美达以上就是1500-2000平方左右的酒楼厨房需要的设备清单(部分主要设备),更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的,可以找天圣厨具。天下厨具,以质为圣。华美达--专业设计、生产、施工一条龙服务※订单流程一、设计
我司派专人上门拜访,以便对客户工地进行考查测量。根据客户的需求、厨房的面积及用餐人数、以及本地卫生防疫、消防、环保等相关部门的规定。提出相应设计方案,合理设计厨房平面图纸。提交客户或相关部门进行图纸审核,确定图纸后。我公司再进行水、电、送排风、燃气平面图的深化设计。二、报价
根据客户提出的产品要求,我司按厨房设备的规格、型号、质量标准,确定后进行合理报价。三、考察
客户对我司的前期服务及报价满意,对工厂的加工车间、设备的生产过程、展厅设备样品进行实地考查。四、签约
客户对我司的服务及厨房设备认可后,双方友好协商签定定货合同。以维护双方共同利益。五、生产、安装及调试
按合同规定的时间、质量、规格、特殊要求,完成生产加工任务。之后按合同规定的时间、图纸的要求、厨房设备的安装规范,完成安装和调试工作。六、保洁
对施工垃圾进行清理,对不锈钢设备进行护理,保证客户随时进驻使用设备。七、验收
客户对我司所售的厨房设备质量、功能,进行整体验收。八、培训
我司派专人对厨房设备的使用人员进行培训,包括厨房的流程、设备的功能、设备的操作,对工程部的技术人员进行技术培训。九、设备维护
我司定期派技术人员对我公司所售设备,进行维修、保养和维护。
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